Por que o compressor não pode parar ao usar o liofilizador a vácuo?

O liofilizador a vácuo é um secador com função de refrigeração. Na indústria farmacêutica, os secadores desempenham um papel importante na redução da possibilidade de oxidação e deterioração do material, eliminando bactérias nos materiais, garantindo uma boa preservação da forma original dos materiais e reduzindo ainda mais os riscos de poluição. Atualmente, é aplicável à secagem de matérias-primas, peças de ervas chinesas, intermediários biológicos, farmacêuticos e outros materiais. Claro, alimentos também podem ser usados ​​como produtos liofilizados, mas modelos de grau alimentício devem ser usados.

Quando o liofilizador a vácuo está funcionando, é necessário congelar os materiais que contêm água com antecedência para reduzir a temperatura e congelá-los em estado sólido e, em seguida, sublimar o vapor de água sob a ação da bomba de vácuo. Durante o processo de congelamento e limpeza, o vapor de água congelará e o descongelamento poderá ser realizado após a conclusão do trabalho.

Portanto, seu volume não mudará após a secagem e certamente seu peso será reduzido, pois a água foi sublimada e a estrutura porosa dentro do material precisa digerir e absorver o calor durante a sublimação. A temperatura do próprio produto será reduzida e a taxa de sublimação será reduzida, aumentando assim a taxa de sublimação e reduzindo o tempo de secagem. Toda a secagem será realizada a uma temperatura mais baixa.

Em comparação com os produtos antes da secagem, as propriedades dos produtos secos são muito diferentes. O princípio da liofilização é basicamente realizado abaixo de 0 grau , ou seja, no estado congelado do produto. A secagem analítica geralmente não é superior a 60 graus. Sob condições de vácuo, quando o vapor de água é sublimado diretamente, a droga permanece na plataforma de gelo congelada, formando uma estrutura porosa esponjosa, de modo que seu volume permanece praticamente inalterado após a secagem. Antes da reutilização, desde que a água seja adicionada, ela retornará ao estado anterior à liofilização.

Por que o compressor está sempre ligado durante o bombeamento a vácuo? Isso ocorre porque manter o estado de baixa temperatura é propício ao vapor de água gerado durante o processo de sublimação contínua depois que a água na amostra congela e depois congela novamente na armadilha fria e descongela após a conclusão da liofilização. Apenas para manter a temperatura baixa.