Com base no efeito de cavitação do ultrassom em líquidos, o transdutor transfere energia elétrica através da haste de amplitude variável no líquido na parte superior da cabeça da ferramenta para produzir força de cisalhamento de alta intensidade, a formação de intensidade de pressão de água alternada de alta frequência, de modo que a expansão da cavidade, a explosão quebrará as células. além disso, o uso da propagação ultrassônica no líquido para produzir um efeito de perturbação violento, de modo que as partículas produzam uma grande aceleração. Colidindo assim umas com as outras ou colisão com a parede para obter o efeito de esmagamento, emulsificação e separação.