Homogeneizador de Sorvete
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Homogeneizador de Sorvete

O homogeneizador de sorvete é um novo produto que desenvolvemos com sucesso de acordo com a mais recente tecnologia dos anos 90. É usado para emulsificação homogênea de materiais líquidos (fase líquido-líquido ou fase sólido-líquido) com uma viscosidade abaixo de 0,2 Pa e uma temperatura abaixo de 80 ...
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Descrição

Parâmetros técnicos

Bem-vindo ao comprar a nossa qualidade e barato homogeneizador de sorvete para venda a granel. Como um dos principais fornecedores de homogeneizadores de alta pressão na China, também aceitamos encomendas por atacado e pedidos personalizados. Agora, por favor, seja livre para verificar a lista de preços com a nossa fábrica.

 


O homogeneizador de sorvete é um novo produto que desenvolvemos com sucesso de acordo com a mais recente tecnologia dos anos 90. É usado para emulsificação homogênea de materiais líquidos (fase líquido-líquido ou fase sólido-líquido) com uma viscosidade abaixo de 0,2 Pa e uma temperatura abaixo de 80 graus Celsius.


Homogeneização é para refinar completamente as partículas no material através de impacto de alta pressão, alongamento, cavidades, cisalhamento, etc, o envelhecimento é a hidratação da gordura, proteína e estabilizador, de modo que a água livre no material torna-se totalmente Combina com a água para evitar a formação de grandes cristais de gelo durante o congelamento. Congelamento é colocar a pasta preparada em uma máquina de sorvete para congelamento e chicoteamento para fazer sorvete.

Parâmetros técnicos principais:

Cientz-150

Pressão máxima de trabalho

1200bar / 120M pa / 17400psi

Pressão máxima de projeto

1500bar / 150Mpa / 21750 psi

Capacidade máxima

12L / h 、 25L / h máquina de dois modelos

Capacidade mínima

30 ml

Resfriamento

Refrigerador embutido

Potência do Motor

1,5 kW / 380 v / 50 hz

Dimensões

L800 * W460 * H450mm

Peso

120 kg

Modelo

Scientz-04

Scientz-09

Scientz-11L


Cronometragem

30、180、600sor∞ (trabalho contínuo 转)

0.1 ~ 99min (a 0.1mins passo)


Rap Speed

6-9time / seg

3〜12vezes / seg (a 0.1minutos passo) Exibe o número real de chocalhos, o sistema ajusta automaticamente a velocidade da palmada


Capacidade

3-400ml

3-400ml

3-400ml



Caixa de Ratting

Aço inoxidável

Aço inoxidável

Aço inoxidável



Armazenamento de parâmetros

Não

Mais de 10 grupos

de programação multi-estágio

Mais de 10 grupos de programação multi-estágio



Poder

300W

300W

500W



Exibição

LCD

Digital

LCD



Controle de temperatura

Não

Não

Temperatura ambiente - 50 OC para definir, display de temperatura



Desinfecção UV

Não

Não

sim



Saco estéril

17 * 30cm

17 * 30cm

17 * 30cm



Peso líquido

22,5 kg

18,5 kg

18,5 kg



Dispositivo de proteção

Com recurso anti-armadilha de parada automática, Janelas removíveis e placa de tapa ajustável, porta de segurança de vidro temperado

Janelas removíveis e placa de tapa ajustável, porta de segurança de vidro temperado

Dimensões

400 * 420 * 260 mm

420 * 245 * 340 mm

420 * 245 * 340 mm




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